¿Como se descubrio el queso?
El descubrimiento del queso se le atribuye a un desconocido nómada que, viajando por el desierto del Medio Oriente, llenó sus bolsas de cuero, de leche, luego de varias horas de sol, descubrio que la leche se le habia convertido en un masa blanquecina y sólida .
Su bolsa de cuero animal , el calor, y el movimiento del camello fueron los ingredientes básicos
que se necesitan para hacer el queso.
Las primeras personas que fabricaron el queso vivieron en el medio Oriente
hace mas de 4.000 años
En sus inicios , la importancia del que si dependia de si era capaz de mantenerse fresco
largo tiempo.
Los quesos se agrupan deacuerdo con su dureza o suavidad.
Sus cuatro tipos principales son ; suave, semisuave, duro y muy duro.
Los mas suaves contienen mas humedad que los otros , pero los mas
duros son los que se conservan mejor.
Hoy dia existen mas de 4.000 tipos de queso en el mundo.
Los huecos que tienen algunos quesos se llaman “ojos” y son burbujas causadas por los gases
que liberan las bacterias que contiene el queso
Aunque el queso desarrolle moho , puede comerse, solo debes quitarle al queso alrederor de 1/2cm de su corteza exteriror.
Los antiguos romanos eran experimentados productores de queso.
Algunas hasta tenian en sus casas cuartos especiales dedicados ala
producción del queso.
Cosas relacionadas que quizá te interesen también
- Estoy en un campo minado!
- Imagen Curiosa – ¿Como es posible esto?
- ¿Cómo se reciclan los envases tetrapak?
- Sabías que Michael Phelps consume 10,000 calorías al dia?
- Video Insólito – Nace la “Isla del calentamiento” en Greolandia
- Video: Récord Guinness en México con enchilada gigante
- ¿Como de que no se llevan bien?
17 Comentarios
Referencias
Escribe tu comentario
poemas
Enero 15, 2008 en 2:02 pm
Me fascina el queso, muy interesante tema.
Despues existen varios tipos de queso, a mi por ejemplo tambien me gusta el queso italiano y el mexicano
Vota:
1 
0
rolo_emO]
Enero 15, 2008 en 6:01 pm
wao…….!!!
ami tbm me gusta el queso
y creo que lo hare en mi
casa no mas ya que se como se hizo
___________________(-_-)¦
Vota:
0 
0
lion
Enero 16, 2008 en 7:39 pm
el queso tambien se hace de otra manera, de un organo de una animal llamado llamita muchos no lo deben conocer porq solo esta por las regiones andinas de Bolivia y de peru
la leche se vuelve
gelatinosa y ahi lo mesclan todo y ahi le dan forma
poniendo en su encima algo pesado
Vota:
0 
0
Naty
Enero 27, 2008 en 9:13 am
Wao q chevere esta eso! jeje.
Vota:
0 
0
Lol
Agosto 19, 2008 en 4:48 pm
wooow !!! xD a mi igual me enknta el queso!!! sobre todo por que tienen tantas variedades !!! y se puede hacer un monton de platos diferentes con el !!!
Vota:
1 
0
chofo
Noviembre 10, 2008 en 3:31 pm
a mi me gusta el queso pero no cualquier queso eee si no el qusod e tu m… jejeje
suerte
Vota:
0 
1
KIKA
Noviembre 23, 2008 en 9:48 am
me encanta el qeso!!! admas como estaba haciendo un proyecto para el colegio esto me viene de perlass!! THANKS!!
(ME E INVENTADO EL NOMBRE Y EL E-MAIL,QUE OS IMPORTA COMO ME LLAMO Y MI EMAIL???)=(
GRACIAS!!=)
Vota:
0 
0
anonimo
Diciembre 14, 2008 en 1:46 pm
me encanta tambien,… me dicen que parezco una ratona comiendo quesoooooo!!!!!
jajaja…!!!
Vota:
0 
0
Gatita69
Febrero 16, 2009 en 1:58 pm
Me encanta el queso oaxaca o tambien conocido como queso de hebra.me encanta el quesoooo!!! Miauuuu
Vota:
0 
0
wafa
Marzo 20, 2009 en 7:19 am
muy interesante, asta me vienen ganas de comerme algun queso
Vota:
0 
0
nico
Mayo 2, 2009 en 11:04 pm
que exraña forma de hacer el primer queso ¿no?
no me gusta mucho el queso, pero este es un gran descubrimiento y me estan entrando un poco de ganas de comer.
Vota:
0 
0
kemberlins
Agosto 24, 2009 en 10:06 am
JEJEJE! como asi?? no te gusta el querso y quieres comerlo
Vota:
0 
0
kemberlins
Agosto 24, 2009 en 10:05 am
UNA IDEA INESPERADA…
Vota:
0 
0
alonra
Febrero 4, 2010 en 6:48 pm
solo quiero saber copmo
se. ase ….. un queso….. ok.
Vota:
0 
0
maria angel
Abril 30, 2010 en 10:29 am
MEGUSTA CONOSER COSAS NUEVAS Y ME ENCANTA ASER COSAS DE LICIOSAS COMO EL QUESO POR CIERTO PUEDEN DARME ALGUNA RESETA DELICIOSA……….
Vota:
0 
0
_Nemo_
Junio 3, 2010 en 6:46 pm
Su bolsa de cuero animal , el calor, y el movimiento del camello fueron los ingredientes básicos que se necesitan para hacer el queso.
- Puedo mandar a hacer una bolsa de cuero animal, calor no es problema, pero donde diablos consigo un CAMELLO???? Creo que es mejor comprarlo en el supermercado.
Vota:
0 
0
Kuyo
Enero 24, 2011 en 12:19 am
Ahora que ya se como se hace me ire a un desierto con unas pieles y las llenare de leche, caminare unas horas por el desierto y muaaaa! (:
Vota:
0 
0