Sabias que comer mucho chocolate descalsifica los huesos?
Científicos encontraron que una sustancia presente en el cacao eleva la eliminación de calcio. Estudio realizado a mujeres entre 70 y 85 años sustenta este hallazgo.
Un grupo de mujeres adultas mayores que comían chocolate todos los días tenían huesos más débiles y delgados que las que se daban ese gusto con menos frecuencia.
La causa de esa diferencia, aparentemente, no fue la alimentación general, halló el equipo dirigido por el doctor Jonathan M. Hodgson, de la Escuela de Medicina y Farmacología de la University of Western Australia, en Perth.
“Este es el primer estudio sobre la relación entre el consumo de chocolate y la calidad de la estructura ósea y cuestiona si su consumo aumenta el riesgo de osteoporosis y fracturas“, escribió el equipo en American Journal of Clinical Nutrition.
Los chocolates son ricos en flavonoides, sustancias a las que algunos estudios les atribuyen beneficios óseos. Pero también, agregaron los autores, el chocolate contiene oxalato, que inhibe la absorción del calcio, y azúcar, que eleva la eliminación del calcio.
Para conocer el efecto del chocolate sobre los huesos, el equipo estudió a 1.001 mujeres de 70 a 85 años, que participaban en un estudio sobre el uso de suplementos con calcio y riesgo de fractura.
Las mujeres que consumían chocolate todos los días tenían una densidad ósea un 3,1 por ciento menor, en promedio, que las participantes que comían la delicia menos de una vez por semana, como así también huesos más débiles en el talón, la tibia o el mentón.
Las consumidoras habituales de chocolate comían la misma cantidad de frutas y vegetales frescos que el otro grupo de participantes.
También consumían la misma cantidad de grasas saturadas, carbohidratos o azúcar, pero menos proteína, almidón, fibra y potasio.
Los investigadores insisten en la necesidad de realizar más estudios para confirmar o rectificar esta relación y concluyeron que “su confirmación tendría efectos importantes sobre la prevención de la osteoporosis y las fracturas
Fuente :La Flecha
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26 Comentarios
Referencias
-
[...] Sabias que comer mucho chocolate te descalcifica los huesos? [...]
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rolo_emO]
Enero 21, 2008 a las 3:34 pm
MmMmm…. creo que
dejare de comer
chocolate:D
por que me gusta
aveses me levanta las
ganas:D:P;) :-#
________________(-_-)¦
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ELME
Enero 21, 2008 a las 5:07 pm
PS A MI EL CHOCOLATE ME GUSTA PERO ME LEVANTABA MUCHO EL PICHO, ASI KE LO DEJARE DE COMER
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Rixard
Enero 21, 2008 a las 6:14 pm
Yo como chocolate con leche, tengo 17 años asi que no tengo por que preocuparme.
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kr'mina
Enero 21, 2008 a las 7:08 pm
no ps no hay que comer tanto chocolate… aunque es muy rico jeje , sigan asi, esta pagina me gusta muchoooo..
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JCharlie
Enero 21, 2008 a las 9:18 pm
Los felicito por el trabajo de esta página. y yo no como casi chocolate.
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maryolena
Enero 21, 2008 a las 10:00 pm
LO Q SE DEL CHOCOLATE ES Q COMER UNA TABLETA DE CHOCOLATE DIARIO AYUDA PARA ESTAR ACTIVO DURANTE EL DIA ES UN RECONTITUYENTE CEREBRAL
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DFTG
Enero 22, 2008 a las 8:58 am
pues hay que darse gusto de comer chocolate de todas maneras vamos a morir de una cosa u otra, y los que piensan que seran eternos pues que no coman el delicioso y rico chocolate.
TOTAL!!!!!!
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Lol
Enero 22, 2008 a las 5:05 pm
Eso es cierto … si no mueres de algo es de otra cosa y aver el chocolate te ayuda el corazon si no come te jodes y si comes te quiebras los huesos . todo tiene su pro y contra , es el equilibrio en el mundo , el Ying y el Yang , solo les digo que encuentren su paz interior y que descancen y reflexionen antes de comerse cada tableta de chocolateee
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kr'mina
Enero 22, 2008 a las 8:40 pm
que bueno que ya me entere para que lo coma con “precaucion” jeje …. pero no lo dejare ¡nunca!
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puxxiii !
Enero 27, 2008 a las 2:42 pm
puuu !!
ami q me encantaa !
como voy a dejar de comerloo !! =0
no puede seer !
bueno seraaa
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soso
Febrero 3, 2008 a las 7:22 pm
eso ke llo me los trago
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ricardo
Febrero 4, 2008 a las 7:24 pm
todo en exceso es malo pero un poco de vez en cuando no le hace mal anadie,digo yo,ademas esta muy rico…xd
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Lokilla XD
Febrero 5, 2008 a las 12:55 pm
a ver a veerrrrr, sumando y restando a la balanza mis huesitos y al otro lado el ricolate me kedo con el chocolate ANTES MUERTA KE SIN CHOCOLATE XD!!!!!!!
En serio…
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mery
Febrero 11, 2008 a las 5:57 pm
nose lo q opinen lo cientificos yo tengo 17 años y me encanta el chocolate aunq no lo como mucho me encanta
pd:dejen sus emails aci los agrego y opinamos de esta pagina
perdon me fui por las ramas
eta re buena la pagina
mery.cindy@hotmail.com
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MAGDA
Febrero 14, 2008 a las 5:56 pm
JOOOOOOOOO,CON LO QUE ME ENCANTA A MI EL CHOCOLATE, ME SUBE EL ANIMO TRATARE DE COMER POCO O POR LO MENOS LO INTENTARE PERO RENUNCIAR A EL JAMAAAAAAAAAA .BESOS A TODOS
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Margairta
Marzo 7, 2008 a las 10:23 am
ES MUY INTERESANTE LA OBSERVACIÓN QUE HACE ESTA PAGINA SOBRE ESTE ESTUDIO, QUE DICE QUE LOS CHOCOLATES DESCLASIFICAN LSO HUESOS………..
SE LO VOY A ENVIAR A UNAAMIGA QUE COME MUCHO CHOCOLATE, DE NOCHE, CASI TODOS LSO DÍAS………..
LSO FELICITO POR EL DOCUMENTAL.
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Lu
Marzo 15, 2008 a las 10:46 am
CHAN! Soy fanática del Chocolate, sin embargo yo no puedo comer más d un bombón xq me patea el hígado,jajaja, q patética me siento, y tansolo tengo 19 años.. Pero probemas de descalsificación no voy a tener, AH!!
*Lu*
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Rita
Marzo 31, 2008 a las 5:55 pm
Gracias por la informacion.
Me gustan los chocolates. Dicen que es bueno para algo y malo para otra cosa, pero lo importante es comer de todo pero con medida, para balancear todo lo que comemos.
Aunque una fruta seria mejor golosina que un chocolate, pero no lo podemos entender…. jejeje
Saludos desde Guatemala
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Ojos Grises
Agosto 9, 2008 a las 3:16 am
Ahora mismo dejo el bombon que me estoy comiendo!
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Javier alias Pacho
Septiembre 1, 2008 a las 7:54 pm
nunca pense eso de mi golosina preferida, me has traicionado chocolate a partir de ahora mi golosina preferida será el arequipe.
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Javier alias Pacho
Septiembre 1, 2008 a las 8:00 pm
para los que piensan dejar definitivamente el chocolate les voy a decir que lo piensen bien por que se han realizado estudios y se ha comprobado que el chocolate sube el estado de ánimo,una buena actitud y el buen humor, y también se han realizado estudios que confirman que el una buena autoestima y un buen estado de ánimo puede hacer que una persona viva en promedio 7 años más de lo normal, así que piensenlo bien
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Pan
Septiembre 22, 2008 a las 11:43 am
oigan!! veo que nadie lo notó, pero es “descalCifica” con C, porque la palabra viene de calCio!!!
Bueno, saludos, muy buen blog…
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JHON N
Noviembre 9, 2008 a las 8:42 am
bueno esta chevere la pajina en verdad no savie eso ahora estoy con la pierna fracturada pero dia a dia estoy mejorando bueno grasias
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Dharok
Noviembre 14, 2008 a las 1:49 pm
uu, estoy cagao entonces
█©
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Alvim
Noviembre 21, 2008 a las 5:13 am
Isto é uma cagada, preciso de saber a razão de se o chocolate faz bem ou nao comer pelo menos 1 vez ao dia
Beijinhos
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