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Sabias que comer mucho chocolate descalsifica los huesos?

21 de Enero, 2008 | Categoría(s): ¿Sabias que...?

chocolates
Científicos encontraron que una sustancia presente en el cacao eleva la eliminación de calcio. Estudio realizado a mujeres entre 70 y 85 años sustenta este hallazgo.
Un grupo de mujeres adultas mayores que comían chocolate todos los días tenían huesos más débiles y delgados que las que se daban ese gusto con menos frecuencia.

La causa de esa diferencia, aparentemente, no fue la alimentación general, halló el equipo dirigido por el doctor Jonathan M. Hodgson, de la Escuela de Medicina y Farmacología de la University of Western Australia, en Perth.

“Este es el primer estudio sobre la relación entre el consumo de chocolate y la calidad de la estructura ósea y cuestiona si su consumo aumenta el riesgo de osteoporosis y fracturas“, escribió el equipo en American Journal of Clinical Nutrition.

Los chocolates son ricos en flavonoides, sustancias a las que algunos estudios les atribuyen beneficios óseos. Pero también, agregaron los autores, el chocolate contiene oxalato, que inhibe la absorción del calcio, y azúcar, que eleva la eliminación del calcio.

Para conocer el efecto del chocolate sobre los huesos, el equipo estudió a 1.001 mujeres de 70 a 85 años, que participaban en un estudio sobre el uso de suplementos con calcio y riesgo de fractura.

Las mujeres que consumían chocolate todos los días tenían una densidad ósea un 3,1 por ciento menor, en promedio, que las participantes que comían la delicia menos de una vez por semana, como así también huesos más débiles en el talón, la tibia o el mentón.

Las consumidoras habituales de chocolate comían la misma cantidad de frutas y vegetales frescos que el otro grupo de participantes.
También consumían la misma cantidad de grasas saturadas, carbohidratos o azúcar, pero menos proteína, almidón, fibra y potasio.

Los investigadores insisten en la necesidad de realizar más estudios para confirmar o rectificar esta relación y concluyeron que “su confirmación tendría efectos importantes sobre la prevención de la osteoporosis y las fracturas

Fuente :La Flecha

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23 Comentarios »

  1. 1

    rolo_emO]

    Enero 21st, 2008 3:34 pm

    MmMmm…. creo que
    dejare de comer
    chocolate:D
    por que me gusta
    aveses me levanta las
    ganas:D:P;) :-#
    ________________(-_-)¦

  2. 2

    ELME

    Enero 21st, 2008 5:07 pm

    PS A MI EL CHOCOLATE ME GUSTA PERO ME LEVANTABA MUCHO EL PICHO, ASI KE LO DEJARE DE COMER

  3. 3

    Rixard

    Enero 21st, 2008 6:14 pm

    Yo como chocolate con leche, tengo 17 años asi que no tengo por que preocuparme.

  4. 4

    kr'mina

    Enero 21st, 2008 7:08 pm

    no ps no hay que comer tanto chocolate… aunque es muy rico jeje , sigan asi, esta pagina me gusta muchoooo..

  5. 5

    JCharlie

    Enero 21st, 2008 9:18 pm

    Los felicito por el trabajo de esta página. y yo no como casi chocolate.

  6. 6

    maryolena

    Enero 21st, 2008 10:00 pm

    LO Q SE DEL CHOCOLATE ES Q COMER UNA TABLETA DE CHOCOLATE DIARIO AYUDA PARA ESTAR ACTIVO DURANTE EL DIA ES UN RECONTITUYENTE CEREBRAL

  7. 7

    DFTG

    Enero 22nd, 2008 8:58 am

    pues hay que darse gusto de comer chocolate de todas maneras vamos a morir de una cosa u otra, y los que piensan que seran eternos pues que no coman el delicioso y rico chocolate.
    TOTAL!!!!!!

  8. 8

    Lol

    Enero 22nd, 2008 5:05 pm

    Eso es cierto … si no mueres de algo es de otra cosa y aver el chocolate te ayuda el corazon si no come te jodes y si comes te quiebras los huesos . todo tiene su pro y contra , es el equilibrio en el mundo , el Ying y el Yang , solo les digo que encuentren su paz interior y que descancen y reflexionen antes de comerse cada tableta de chocolateee

  9. 9

    kr'mina

    Enero 22nd, 2008 8:40 pm

    que bueno que ya me entere para que lo coma con “precaucion” jeje …. pero no lo dejare ¡nunca!

  10. 10

    puxxiii !

    Enero 27th, 2008 2:42 pm

    puuu !!
    ami q me encantaa !
    como voy a dejar de comerloo !! =0
    no puede seer !
    bueno seraaa :)

  11. 11

    soso

    Febrero 3rd, 2008 7:22 pm

    eso ke llo me los trago

  12. 12

    ricardo

    Febrero 4th, 2008 7:24 pm

    todo en exceso es malo pero un poco de vez en cuando no le hace mal anadie,digo yo,ademas esta muy rico…xd

  13. 13

    Lokilla XD

    Febrero 5th, 2008 12:55 pm

    a ver a veerrrrr, sumando y restando a la balanza mis huesitos y al otro lado el ricolate me kedo con el chocolate ANTES MUERTA KE SIN CHOCOLATE XD!!!!!!!
    En serio…

  14. 14

    mery

    Febrero 11th, 2008 5:57 pm

    nose lo q opinen lo cientificos yo tengo 17 años y me encanta el chocolate aunq no lo como mucho me encanta
    pd:dejen sus emails aci los agrego y opinamos de esta pagina
    perdon me fui por las ramas
    eta re buena la pagina
    mery.cindy@hotmail.com

  15. 15

    MAGDA

    Febrero 14th, 2008 5:56 pm

    JOOOOOOOOO,CON LO QUE ME ENCANTA A MI EL CHOCOLATE, ME SUBE EL ANIMO TRATARE DE COMER POCO O POR LO MENOS LO INTENTARE PERO RENUNCIAR A EL JAMAAAAAAAAAA .BESOS A TODOS

  16. 16

    » Blog Archive » Sabias que…

    Marzo 5th, 2008 4:11 pm

    [...] Sabias que comer mucho chocolate te descalcifica los huesos? [...]

  17. 17

    Margairta

    Marzo 7th, 2008 10:23 am

    ES MUY INTERESANTE LA OBSERVACIÓN QUE HACE ESTA PAGINA SOBRE ESTE ESTUDIO, QUE DICE QUE LOS CHOCOLATES DESCLASIFICAN LSO HUESOS………..
    SE LO VOY A ENVIAR A UNAAMIGA QUE COME MUCHO CHOCOLATE, DE NOCHE, CASI TODOS LSO DÍAS………..

    LSO FELICITO POR EL DOCUMENTAL.

  18. 18

    Lu

    Marzo 15th, 2008 10:46 am

    CHAN! Soy fanática del Chocolate, sin embargo yo no puedo comer más d un bombón xq me patea el hígado,jajaja, q patética me siento, y tansolo tengo 19 años.. Pero probemas de descalsificación no voy a tener, AH!!

    *Lu*

  19. 19

    Rita

    Marzo 31st, 2008 5:55 pm

    Gracias por la informacion.
    Me gustan los chocolates. Dicen que es bueno para algo y malo para otra cosa, pero lo importante es comer de todo pero con medida, para balancear todo lo que comemos.
    Aunque una fruta seria mejor golosina que un chocolate, pero no lo podemos entender…. jejeje
    Saludos desde Guatemala
    :)

  20. 20

    Ojos Grises

    Agosto 9th, 2008 3:16 am

    Ahora mismo dejo el bombon que me estoy comiendo!

  21. 21

    Javier alias Pacho

    Septiembre 1st, 2008 7:54 pm

    nunca pense eso de mi golosina preferida, me has traicionado chocolate a partir de ahora mi golosina preferida será el arequipe.

  22. 22

    Javier alias Pacho

    Septiembre 1st, 2008 8:00 pm

    para los que piensan dejar definitivamente el chocolate les voy a decir que lo piensen bien por que se han realizado estudios y se ha comprobado que el chocolate sube el estado de ánimo,una buena actitud y el buen humor, y también se han realizado estudios que confirman que el una buena autoestima y un buen estado de ánimo puede hacer que una persona viva en promedio 7 años más de lo normal, así que piensenlo bien

  23. 23

    Pan

    Septiembre 22nd, 2008 11:43 am

    oigan!! veo que nadie lo notó, pero es “descalCifica” con C, porque la palabra viene de calCio!!!
    Bueno, saludos, muy buen blog…

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