Cuál es el origen de la palabra “Restaurante”?
27 de Febrero, 2008 | Categoría(s): Curiosidades Históricas, Origen palabras curiosas
Pues bien esta palabra proviene del francés “restaurants” que significa “restaurativo”, esto se refirie a la comida que se ofrecía en esa época (un caldo de carne).
Sin embargo la palabra se extendió por toda Europa. Incluso en algunos países esta palabra se modifica a “Restoran”, “Restaurante” o “Restauracja” (en Polonia).
Un dato curioso, es que el primer restaurant francés se fundó en 1765, mientras que en Londres apenas en 1873.
De modo que los franceses han hecho una gran aportación al mundo culinario con este término y además de su excelente comida, que espero algún día degustar. 
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10 Comentarios
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rolo_punk
Febrero 27, 2008 en 5:08 pm
uy..
eso no sabia
_______________(-_-)¦
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eduardo 25ht
Febrero 29, 2008 en 2:52 pm
entonces en los restaurantes solo deverian servir caldo de carne
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kr'mina
Febrero 29, 2008 en 5:09 pm
bueno pr eso palabra ahora podemos disfrutar muchos platillos !!
salu2 a Puebla!!
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marez
Marzo 7, 2008 en 2:09 am
ah orale que interesante no lo sabia!
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hilda oriana
Marzo 13, 2008 en 1:42 pm
Muy interesante su información sobre el origen de las palabras.
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hever
Julio 23, 2008 en 5:47 pm
holas ,tengo entendido que fue un frances bolangerie quien .en su casa puso una venta de comidas ,donde habia un letrero en la entrada de la casa,donde decia vengan aqui estomagos cansados que yo os restaurare,es de alli que nace esa palabra y despues con los años en las pastelerias y panaderias en francia se le dicen bolangerie,,,,,
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JHUNIOR
Octubre 19, 2008 en 10:46 pm
QUE PASA, LA COMIDA PERUANA ES LA MEJOR……….PE
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Mini_glosario
Diciembre 25, 2008 en 8:20 pm
¡Oye me gustaria saber más! está informacion es muy valiosa e importante.
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loco feo
Abril 13, 2009 en 2:59 pm
verdad Mésie e Madame
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sesi
Abril 19, 2009 en 10:13 pm
la palabra restaurante tambien viene de restaurar, reponer energia.
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