¿Sabías que la ingesta de comer frutos secos no engorda?

Eso fue lo que comprobó un estudio de dos universidades, en el que explican que el consumo de frutos secos no está asociado con una mayor ganancia de peso y tiene menos riesgos cardiovasculares según se publica en la revista “American Journal of Clinical Nutrition”.
Este estudio estuvo realizándose durante ocho años a 51.188 enfermeras americanas con edades comprendidas entre 20 y 45 años. La primera autora del estudio, Maira Bes-Rastrollo, ha explicado que “a pesar de que normalmente el peso corporal de las mujeres aumenta, se observó que aquellas que consumían frutos secos dos o más veces por semana mostraban una ganancia inferior respecto a las que no lo hacían”.
Según la especialista, ya se sabía que la ingesta frecuente de frutos secos está asociada a un menor riesgo cardiovascular, “no obstante, el hecho de que los frutos secos sean altamente energéticos provoca cierta reticencia en los profesionales sanitarios, quienes en ocasiones no promocionan su consumo por temor a que induzcan ganancia de peso y obesidad”.
Llos frutos secos son ricos en proteínas y fibra, también disminuyen la sensación de hambre, a la par que aumenta la termogénesis y la energía gastada en reposo. Su grasa es sobre todo insaturada, de modo que parece no influir tanto en el riesgo de obesidad. Sin embargo, si los frutos secos no se mastican bien, como sucede con frecuencia, no se absorbe toda la energía que pueden proporcionar.
Por ello, la investigación ha indicado que no deben añadirse como un alimento extra en la dieta, pues incrementaría la ingesta total de calorías, sino como un sustitutivo de productos con un mal perfil nutricional, del tipo de la bollería industrial o las patatas fritas.
Fuente: EFE
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217 Comentarios
Referencias
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Lissette O
Mayo 21, 2009 en 10:06 am
Bueno Adios Planeta Curioso. No vuelvo a entrar. A menos que este espacio tan largo sin notas sea para publicar algo Súper Novedoooso.
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Lissette O
Mayo 21, 2009 en 10:07 am
Bueno adios planeta curioso. No vuelvo a entrar aqui. A menos que este tiempo tan largo sin notas sea para hacer cambios SUPER NOVEDOSOOOOOOOOS.
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ALE
Mayo 21, 2009 en 10:50 am
yaaaaaaaaaa!!!
felicidades! han cumplido una semana sin poner noticias….. buen trabajo!
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ALE
Mayo 21, 2009 en 10:56 am
yaaaaaaaaaaaaa!!
FELICIDADES!!! han cunplido una semana sin poner noticias nuevas………. buen trabajo!
“ya me aburrieron las semillitas y nueces”
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ALE
Mayo 21, 2009 en 10:57 am
hola
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loca
Mayo 21, 2009 en 11:13 am
esloqueopino.com hay noticias curiosas!!! planetacurioso puso esa noticia una vez y actualizense plis
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MyStIKaL
Mayo 21, 2009 en 11:48 am
MURIERON DE INFLUENZA KO!!!
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TU PAPI
Mayo 21, 2009 en 11:48 am
ACTUALIZEN ….!
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Darkpirate
Mayo 21, 2009 en 12:03 pm
ya me durmio este articulo, ya hasta me los se de memoria, pongan algo nuevo
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Darkpirate
Mayo 21, 2009 en 12:13 pm
bueno como no hay nada nuevo, y para los visitantes de aqui les dejo algo que encontre vagando por internet:
fultono.org/negociando-con-mercadolibre.JPG
esta bueno jajajaja
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Lili
Mayo 21, 2009 en 12:36 pm
vaya, mirandolo de este modo ustedes(planetacurioso) tienen muchos seguidores que les están pidiendo a gritos nuevas noticias y yo me pregunto….
porque no les asen caso?
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l@ g@t@
Mayo 21, 2009 en 12:52 pm
estoy desesperada, cada vez q entro al blog esta la misma noticia ya estoy cansada de ver lo mismo yo creo q ya me la se de tanto leerla por favor ya actualicen o por lo menos digan el pq ya no publican nada desde hace una semana porfissssssss.
PD: juan me gustaria saber d donde eres.
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juan
Mayo 21, 2009 en 3:21 pm
soy de Quetgo, Guatemala.
el pais de la
eterna primavera xD.
Me gustaria saber de donde eres tambien..
aa y cual es tu nombre jeje.
saludos..t.k.m vaa.
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l@ g@t@
Mayo 21, 2009 en 8:26 pm
soy dominicana y me llamo katherine estamos un poco distanciados no??? jajajja besos para ti
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juan
Mayo 21, 2009 en 9:47 pm
jaja eso si.. aunque ni tanto jeje
pero
la distancia no importa verdad.
Gracias por ser buena onda vaa.y los saludos jeje
mira.. Ya Te kero mucho,
saludos… un abrazo. ay siempre
en contacto va.jeje.
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jhdgsam
Mayo 21, 2009 en 1:07 pm
ya se murieron o que?
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12rosameltrozo12
Mayo 21, 2009 en 1:31 pm
No me gustan los frutos secos
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David
Mayo 21, 2009 en 1:47 pm
mejor borren la pagina si ya no la manienen no se inventen cosas de qeu contrataron a una editora para poner mas noticias, mentirosos al fin y al cabo la gente se les va a ir
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monterreyeiense
Mayo 21, 2009 en 2:36 pm
le dio influenza al admin o que
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loko15
Mayo 21, 2009 en 3:03 pm
ESTE ES EL COMIENZO DEL FIN DE ESTA PAGINA…
ASI VAYAN BUSCANDOSE OTRAS PAGINAS QUE ESTA
YA ESTA CASI MUERTA POR NO DECIR MENOS ESTA
EN ESTADO DE COMA A PUNTO DE MORIR !!!!!!
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@R@CeLi
Mayo 21, 2009 en 3:10 pm
Saben? m da trizteza entrar y ver la misma nota d hace dias…
Ante la encuesta k esta al inicio donde pregunta k es lo k t preocupa en estos tiempos: cambio mi opinion x esta “ME PREOCUPA SABER K PASO CON ESTOS CHICOS D AKA”
DONDE ANDAN?????
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angi
Mayo 24, 2009 en 1:57 pm
q intersante =D
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Rukia-sama
Mayo 26, 2009 en 11:16 am
jajaj , una amiga me decia que comia mucho de eso porque le engordaba y asi, tener mas pecho ¬¬
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Leandro
Junio 23, 2009 en 3:41 pm
Otro error!
“la ingesta de comer”?
Donde aprendieron castellano?
Por favor!
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lilian
Enero 5, 2010 en 3:03 pm
quisiste decir la ingesta de frustos secos no engorda ingesta comer es casi lo msimo ,aparte de eso muy interesante tu blog y tus comentarios .
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Andreea
Noviembre 1, 2011 en 5:19 pm
¿Sabias que la “ingesta de comer” es una redundancia?
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Javier
Mayo 14, 2009 en 3:33 pm
su “cuerpo” malparido transexuado es “light” por ke se hace más cirugías y liposubciones ke michael jackson ahora larguese de esta página y no vuelva gran cacorro!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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l@ g@t@
Mayo 14, 2009 en 8:05 pm
ay por dios eddy si tu cuerpo es light yo soy una super modelo famosa y todos los q comentan son millonarios.
eso de los frutos secos es bueno q lol sepamos ya q algunas personas no se los comen por temor a engordar.
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Gerardo el anti-EDDY
Mayo 14, 2009 en 10:53 pm
YO SOY MILLONARIO algun problema morra?
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Orderof Icclysia
Mayo 17, 2009 en 2:29 pm
parece como si hubiera escrito LOL
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l@ g@t@
Mayo 15, 2009 en 11:15 am
si gerardo y yo soy madonna jajajajajajajaja:)
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Juan
Mayo 15, 2009 en 1:17 pm
na enserio jaja. va pues
te llamare desde hoy madonna jajajjaa. se nota que
eres buena onda
por eso te Kero ..
.
y que..!!!
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Orderof Icclysia
Mayo 15, 2009 en 9:09 pm
De alguna manera eso ya lo sabia, lo sano nunca le vienen mal a nadie.
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atilio52
Mayo 16, 2009 en 12:06 am
ha si? pues comete esta 8|||D
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Stradivari
Mayo 18, 2009 en 10:44 am
Seguramente te pagan tus padres todos tus caprichitos, no estoy seguro de que hayas trabajado en tu vida ni tampoco de que te hayas esforzado nunca por nada, ni tan solo te lees las “curiosidades”
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desuchu
Mayo 18, 2009 en 4:10 pm
Eres un imbecil, h i j o d e p u t a
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l@ g@t@
Mayo 17, 2009 en 6:03 pm
gracias juan se t kiere tambn
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Juan
Mayo 18, 2009 en 12:23 pm
Gracias..
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Orderof Icclysia
Mayo 18, 2009 en 6:26 pm
Eso es para eddy o para mi.
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Gerardo el anti-EDDY
Mayo 19, 2009 en 8:57 pm
AUN SIGUEN TENIENDO MAS QUE TU.
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