Tarántulas Fritas, un manjar de Camboya
En Camboya no hay mejor tentempié que comerse una buena tarántula, es por excelencia, el manjar más apreciado entre todo el abanico de insectos e invertebrados de que disfrutan los camboyanos.
Los comerciantes venden las tarántulas, fritas con ajo y hierbas, amontonadas en bandejas de madera. De hecho el pueblo de Skuon, se encuentra estratégicamente, pues las carreteras que llevan a los templos milenarios de Angkor, Laos y Phnom Penh, pasan por ahí, así que muchos viajeros se detienen a comer tan exóticos insectos.
Cada puesto suele tener un pequeño cubo con tarántulas vivas, para quienes prefieran llevárselas a casa para prepararlas allá, aunque por lo general la manera más popular es freírlas y ponerlas en la mesa recién salidas de la sartén, de forma que en el momento de comerlas estén al máximo de crujientes, explican los camboyanos.
Lo que distingue a las tarántulas de cucarachas, gusanos o saltamontes, más que el sabor o su textura, es su precio. Normalmente se paga unos 2.000 riel (medio dólar) por una de estas peludas arañas, frita o viva, cuatro veces más que la langosta, de tamaño similar.
La razón del precio, según explican, es por que es difícil encontrarlas y además es peligroso por que tienen veneno y pueden morder.
El negocio les reporta cada mes hasta 250 dólares, una cantidad nada despreciable en la empobrecida Camboya, donde la mayoría de la población sobrevive con un dólar diario y un obrero de la industria textil cobra 90 dólares mensuales.
¿Se te antojó?
Fuente: EFE, flickr.com
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113 Comentarios
Referencias
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[...] Foto|Planetacurioso [...]
-
[...] Vía: PlanetaCurioso [...]
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SULEIVY ORTIZ
Junio 23, 2009 en 1:14 pm
La realidad me sorprende mucho ver como en eso paises se comen los inseptos,será por que no hay suficiente alimentacion y obtan por comer animales
bueno si esa es la forma de sobrevivir respeto ese tipo de cultura. solo que estoy muy sorpendida. buen provecho.
espero me envien mas curiosidades.
Gracias.
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Marcelo
Julio 12, 2009 en 7:37 pm
Suleivy, dejame decir que escribes como el soberano PICO, son INSECTOS, no inseptos. OPTAN, no obtan como escribes tu, va lo mismo para la manada de orangutanes que no saben expresarse en su idioma !!
chao simios
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Francisco E.
Septiembre 16, 2009 en 5:41 pm
porque?
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Francisco E.
Septiembre 16, 2009 en 5:43 pm
uy fo!
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Yanina
Septiembre 20, 2009 en 10:54 am
Ambos están equivocados
Son Arácnidos, no son insectos ni inseptos 
antes de corregir a los demás, fijate lo que tú escribes amigo 
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Yanina
Septiembre 20, 2009 en 10:56 am
Ajajaj OYE MARCELO, ÉL NO ES EL ÚNICO QUE ESTÁ EQUIVOCADO, SABES… ANTES DE CORREGIR A LOS DEMÁS, VERIFICA TUS PALABRAS, PRIMERO… LAS ARAÑAS, PARA QUE TENGAS UNA IDEA, NO SON NI INSECTOS NI INSEPTOS, SON ARÁCNIDOS!! ASIQUE, COMETE TUS PALABRAS Y VETE A LEER UN LIBRO
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Arturito
Junio 25, 2009 en 6:27 pm
Rico
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ANONIMO
Junio 26, 2009 en 4:38 pm
iiiiiiiiiiuuuuuuuu osea primera loca que comer esas porquerias que sirven todos los retrasados mentales de ese pais sin ofender
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adri
Junio 30, 2009 en 12:34 pm
esta muy chida esta pagina porque encuentras michas cosas que no te imaginas
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adri
Junio 30, 2009 en 12:34 pm
esta muy chida esta pagina porque encuentras michas cosas que no te imaginas.
checala
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Miguel
Junio 30, 2009 en 2:33 pm
Yo una vez probé en Perú unas larvas amarillas (alli las llaman suri) y eso esta mas malo que un rayo. Echan gusto a leche pero mas agria. Lo de las arañas no lo habia oido pero juro que no probare mas insectos. Q asco!
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Francisco E.
Septiembre 16, 2009 en 5:40 pm
que tu probaste esas larvas amarillas,que asco
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jups
Julio 1, 2009 en 4:14 pm
rico rico
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Joel
Julio 9, 2009 en 10:45 am
Para lo que no saben las arañas no son insectos sino arácnidos.
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Magui
Julio 28, 2009 en 2:25 pm
wakala …………
ni loka me komo una de ezas
iuuuuuuuu..
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Hector Hernandez
Septiembre 4, 2009 en 4:59 pm
NO SON INSECTOS!!! SON ARACNIDOS!!!
QUE ASCO…
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saaat
Septiembre 17, 2009 en 11:56 pm
ahhhhh
q horrible!!!!
pobres tarantulas!!!
xq se las comen =(
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juazzzz
Septiembre 19, 2009 en 12:26 pm
que asco por suerte soy vegetariano
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brend
Septiembre 19, 2009 en 12:28 pm
a ni ne emcantaria comer una jojo………
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Yanina
Septiembre 20, 2009 en 10:52 am
Y eso que hay cosas más ricas eh!! y eligen eso… prefiero comer pasto de una plaza :S
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loren
Septiembre 21, 2009 en 10:43 pm
ni aunque me estuviera muriendo de hambre me como una arana
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terzita aguilar
Septiembre 23, 2009 en 10:45 am
uju!!!! q cosa son constumbres de otros lados hay q respetar las culturas de otros lados, si la gente lo come y no muere alla ellos.
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NATALIA
Septiembre 23, 2009 en 2:50 pm
ES UNA SERDIADA ESO YO SOY ARANOFOVICA Y SOLO DE VER UNA TARANTULA ME DAN ESCALOFRIOS Y ME VAJA LA PRECION QUE SERDIADA HOY EN DIA SE COME CUALQUIER COSA
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lobo
Septiembre 23, 2009 en 4:32 pm
Creo seria cuestion de probar a que saben
. Imagino que la firulias que se creen divas y ni son conocidas en su pais ya asco les dara todo esto ejeje
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