¿Sabías que el tomate era conocido como la “manzana del amor”?
¿Sabías que por algun tiempo se detestaba el tomate y era cuasa de desprecio?
Así es, fueron los franceses quienes lo llamaron pomme d’amour, es decir, “manzana del amor”. Y puede que lo llamaron así, por que algunos herbolarios atribuyeron al tomate propiedades afrodisíacas.
Ahora bien, el tomate no siempre fue bien aceptado, aunque para el siglo XV, tenía una buena reputación en México, pronto obtuvo mala fama en Europa. Y todo comenzó cuando los botánicos del viejo continente incluyeron la tomatera en la familia de las solanáceas: la misma a la que pertenece la belladona, planta sumamente venenosa. Por otro lado, las hojas de la tomatera despedían un fuerte olor, y resultó que eran tóxicas.
Por fortuna, los italianos, que en el siglo XVI habían dado el nombre de pomodoro (manzana dorada) al tomate, fueron más prácticos. Para comienzos del siglo XVII, los tomates se habían convertido en alimento popular del país, donde el clima soleado favoreció su cultivo. No obstante, casi doscientos años después, los horticultores del norte de Europa seguían sin dejarse convencer y los cultivaban con fines medicinales o simplemente decorativos.
Las antiguas dudas se disiparon cuando la gente empezó a probar el fruto; a partir de ese momento se popularizó su cultivo. Para la década de 1870 podían comprarse en Nueva York tomates frescos de California, gracias al nuevo ferrocarril transcontinental. Décadas antes se había inaugurado en la ciudad italiana de Nápoles la primera pizzería, con lo que se disparó la demanda del tomate.
Y durante el siglo XX, un creciente mercado de sopas, jugos y salsas de tomate —por no mencionar la popular pizza— convirtió al tan difamado tomate en el fruto más popular de la Tierra. Y aunque el tomate no sea la “manzana del amor”, lo cierto es que tiene enamorado a todo el mundo.
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27 Comentarios
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ERGUL
Julio 30, 2009 en 11:50 am
Que buena onda, no sabía esto del tomate, pero que rico es…. uhhhm
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***PARIS***argentina**
Julio 30, 2009 en 11:52 am
mira vos..
yo lo unico que sabia es que era una fruta pero bue..
siempre se aprende algo nuevo no??
una ensalada de la manzana del amor..
jaja XD
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chao
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FoX
Julio 30, 2009 en 12:02 pm
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Burns
Septiembre 23, 2009 en 6:20 pm
ciberartistas
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SHEN
Julio 30, 2009 en 12:16 pm
MUY INTERESANTE LA INFORMACION… EL TOMATE ES MUY NUTRITIVO… QUE BUENA¡¡¡
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Javier
Agosto 4, 2009 en 10:05 am
muy buena la noticia, a propósito el tomate no es un vegetal como muchos creen, es una fruta!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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Burns
Septiembre 23, 2009 en 6:21 pm
Sí es un vegetal, lo que “no ” es: una Verdura.
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Ricky
Julio 30, 2009 en 12:38 pm
Muy buena la nota ya que el tomate es rico en licopeno y sirve para las personas que quieran adoptar una dieta saludable
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Paula
Julio 30, 2009 en 1:07 pm
Mmm.. qe interesante no lo sabia y el tomate es muy riico xD
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betacho94@hotmail.com
Julio 30, 2009 en 3:13 pm
sera por el color rojo
y
en forma de corason
ps
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***A.L.E.***
Julio 30, 2009 en 3:32 pm
q bueno q se empezo a consumir el tomate ya q algunas comidas no serian lo mismo sin el…………………………………….besitos xao
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Www.CorilloVegano.Tk - Lo mejor de la musica Urbana..
Julio 30, 2009 en 4:03 pm
jaja no lo sabia..
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MyStIKaL
Julio 30, 2009 en 5:33 pm
KISIERON DECIR CAUSA NO??? (CUASA)
BUENO MUY INTERESANTE EL DATO…
SALUDOS!!!
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Samaniego
Julio 30, 2009 en 6:37 pm
Hace algun tiempo lei un articulo similar en internet; buen dato, pero si de cultura y conocimiento nada esta demas.
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Fernando
Julio 30, 2009 en 6:42 pm
El tomate es una verdura muy rica es lo que me dijeron,pero la verdad no me gusta tanto que digamos, asi que siempre la como por obligacion ja ja
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ricky47
Julio 30, 2009 en 6:47 pm
todos los dias se aprende algo nuevo, pero a mi no me gusta el tomate.
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valeria
Julio 30, 2009 en 7:38 pm
y eso que tiene que ver
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valeria
Julio 30, 2009 en 7:40 pm
la verdad es que el tomate es una buena verdura pero que me guste ni digamos jajajajaja
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valeria
Julio 30, 2009 en 7:26 pm
como puede ser que a un tomae le puedan yamar asi huuuaaaoooo yo qureo que lo yamaron asi por que es rojo no y como es o le pudieron cambiar el nombre a tomate a quien se le ocurre yamarle de otra forma la verdad nunca lo habia savido la verdad es que a quien se le ocurre yamarle a un timate asi uuuaaaoooo bueno bye
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DaLiRoAL
Julio 30, 2009 en 8:17 pm
OoOOoOoO guAu q bUeNa iNfOmArCIOn DEL ToMaTE pERO AdeMas es muY rIcO En POtASio MmmMmM yOmI
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St Jimmy
Julio 31, 2009 en 12:06 am
Cha el tomate sabe a gaver…
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PaSpun
Julio 31, 2009 en 4:01 pm
“¿Sabías que por algun tiempo se detestaba el tomate y era cuasa de desprecio?”
¿Sabías que “cuasa” no es una palabra?
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Arturito
Agosto 1, 2009 en 6:21 pm
yo soy un adicto a la salsa de tomate me la como hasta con pure de papa y arroz umm
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fer liince
Agosto 1, 2009 en 9:38 pm
jajaja igual a mi me fascinaaa jajajaja sale bye
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chenier
Septiembre 9, 2010 en 1:05 pm
ojo es muy importante analizar las frutas son aquellas q tienes semillas como el melón,la sandia pero tan bien lo son el aguacate, el tomate aunque sea de origen vegetal
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David [accid] / lumpy511@gmail.com
Julio 31, 2009 en 9:20 pm
aparte de chileno culero, ignorante al escribir. . .
bengan a berme que las boy, vengan a verme que las voy . . .
biba chile?, viva chile ANIMALEJO. . .
aparte de chileno culeado, eres un asco . . . basofia . . . .l.
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Burns
Septiembre 23, 2009 en 6:18 pm
Soy chileno y no somos tan imbéciles como este pseudohumano que se autodenomina CHILENO CON ORGUYO.
No todos los chilenos son huevones (gracias a Dios)
VIVA LATINOAMÉRICA
un abrazo a todos
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