¿Sabías que las Zanahorias no siempre fueron naranjas?

La prueba más antigua que se conoce del uso de zanahorias por parte de humanos, en Afganistán, data del año 3.000 a. C. Aquellas zanahorias eran de color púrpura por fuera y amarillas por dentro.
Más tarde, cuando los comerciantes árabes extendieron la semilla de zanahoria por Asia, África y Arabia, surgieron variedades con diferentes tonos de púrpura, blanco, amarillo, verdes e incluso negro.
La primera zanahoria naranja se produjo en el siglo XVI en Holanda, y fue conseguida deliberadamente mediante cruces y experimentos. La finalidad era que coincidiera con el color de la casa real holandesa de Orange.

En el siglo XVI, los holandeses eran los principales productores europeos de zanahorias, y todas las variedades modernas descienden de sus cuatro tipos de color naranja: la Early Half Long, la Late Half Long, la Scarlet y la Long Orange.

Actualmente se ha puesto de moda volver a cultivar zanahorias de colores. Ya hay tiendas con zanahorias blancas, amarillas, roja oscura y púrpura, para hacer las ensaladas más divertidas. Aunque para añadir diversión, nada como el invento de los islandeses: en 1997 desarrollaron una zanahoria con sabor a chocolate dentro del programa Wacky Veg (Verduras chifladas), dirigido a la población infantil, pero fue retirada a los ocho meses de su lanzamiento.
Espero algún dia comer alguna zanahoria purpura, se ve apetitosa Y a ti, ¿cuál se te antoja?
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33 Comentarios
Referencias
[...] Espero algún dia comer alguna zanahoria purpura, se ve apetitosa Y a ti, ¿cuál se te antoja? FUENTE Enviado por : [...]















Agustina
enero 12, 2011 a las 12:50 pm
a mi me gustaria comer la de chocolate, jajaja!
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Astriz
enero 13, 2011 a las 10:52 am
A mi tambn me encantaria la de chocolate la verdad que locura con estas zanahorias
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Isaac
enero 12, 2011 a las 12:52 pm
Sí, creo que ya lo sabía, acá en México venden muchas de esas zanahorias moradas, nosé si en otros países vendan de esas. Aparte, saben más ricas las zanahorias moradas
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BlueFern
julio 29, 2011 a las 8:14 pm
Isaac, en dónde las has visto en México? desde hace mucho que las busco
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Kompanhero
enero 12, 2011 a las 12:59 pm
Wakala jaja.. A mí ya no se me antoja ni siquiera la colo naranja xD.
Aunque coincido en que estaría padre probar la de chocolate =)
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jorge
enero 12, 2011 a las 1:26 pm
ahora podre hacer una ensalada de varios colores y sepa a pura zanahoria
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cesar evilesftw
enero 12, 2011 a las 1:59 pm
fácil ,,, mezclaron la roja con la amarilla y salió naranja °O°
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♥Yorkshire Terrier♥
enero 12, 2011 a las 2:51 pm
a mi me gusta la purpura ^,^
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YAUQLI
enero 12, 2011 a las 3:28 pm
la de color morado se ve lindisima y apetitosa
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daniel
enero 12, 2011 a las 5:00 pm
???????????????????????????? la navidad ya pasó
comprate un calendario
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daniel
enero 12, 2011 a las 5:01 pm
????????????????????????????? chale!
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felipe
enero 12, 2011 a las 6:15 pm
Se te hizo agua la boca, no?
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cesar evilesftw
enero 12, 2011 a las 11:27 pm
yo les puedo mostrar una color carne
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YAUQLI
enero 13, 2011 a las 9:25 am
No seria comestible, y si lo fuera quien se la comiera quedaria con hambre
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nathii
enero 13, 2011 a las 10:53 am
xk c kedaria
cn hambre???
tendrian el
mismo sabor…
o no??
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anacleta
enero 14, 2011 a las 11:59 am
creo que lo que quiere decir es que sería muy pequeña
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nathii
enero 13, 2011 a las 10:53 am
haber….
n t creo…
jajja
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nathii
enero 13, 2011 a las 10:51 am
holaa faa k demas
a mi k m encantan
las zanahorias…
ec dato n l sabia…
k raro nunk l habia
pensado ezzo….
chauu
voy a seguir comentando
todos los dias ahora k
descubri esta pag.
chauu
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Lucho
enero 17, 2011 a las 8:13 am
esto no es un SMS personaje…escribe bien!!
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McNaith
enero 14, 2011 a las 4:53 pm
O_O Zanahoria morada! La Zanahoria amarilla parece ají xd
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cefaci_binebine
abril 12, 2011 a las 5:12 am
fa bag pulan soacrata plm esti palalila la cap ce faci bini bini hai di mini si di mini sati dau la muie daca mai scriii ceva;) pulan mata
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sofia
enero 20, 2011 a las 6:27 pm
yo quiero probar la de chocolate jaja
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woots
enero 24, 2011 a las 10:01 pm
la zanahoria morada se ve bien chida!!!!!
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P13
enero 31, 2011 a las 4:08 pm
Ahhh, se hbieran quedado moradas con naranja(fotografia de la derecha) o amarillas
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jazmy
febrero 12, 2011 a las 5:20 pm
buena la idea esa dela zanahoria con sabor a chocolate. sería buenísimo que la vendieran en el supermercado.
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cefaci_binebine
abril 12, 2011 a las 5:09 am
pulan mata;)
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alejandro rivasplata
octubre 3, 2011 a las 10:44 am
muy interesante
todo esto las plantas tienen
varias curiosidades
que tenemos que saber y
conocer gracias al quien creo esto
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juan pablo
noviembre 12, 2011 a las 10:44 pm
por que habran quitado la zanahoia sabor a chocolate
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PepePateatraseros
diciembre 23, 2011 a las 5:46 am
Creo que las purpuras y las granates parecen nabos gigantes ._.
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el DIEGO
enero 12, 2012 a las 5:08 pm
?
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el DIEGO
enero 12, 2012 a las 5:10 pm
y hay otra verdura de otro color diferente de la que me deberia de enterar?
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EL TAL LORA
enero 12, 2012 a las 5:14 pm
y hay otra verdura de otro color diferente de la que me deberia de enterar?XD
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