¿Sabías que las Zanahorias no siempre fueron naranjas?

12 de January, 2011 | Categoría(s): ¿Sabias que...?, Curiosidades de Plantas

La prueba más antigua que se conoce del uso de zanahorias por parte de humanos, en Afganistán, data del año 3.000 a. C. Aquellas zanahorias eran de color púrpura por fuera y amarillas por dentro.

Más tarde, cuando los comerciantes árabes extendieron la semilla de zanahoria por Asia, África y Arabia, surgieron variedades con diferentes tonos de púrpura, blanco, amarillo, verdes e incluso negro.

La primera zanahoria naranja se produjo en el siglo XVI en Holanda, y fue conseguida deliberadamente mediante cruces y experimentos. La finalidad era que coincidiera con el color de la casa real holandesa de Orange.

En el siglo XVI, los holandeses eran los principales productores europeos de zanahorias, y todas las variedades modernas descienden de sus cuatro tipos de color naranja: la Early Half Long, la Late Half Long, la Scarlet y la Long Orange.

Actualmente se ha puesto de moda volver a cultivar zanahorias de colores. Ya hay tiendas con zanahorias blancas, amarillas, roja oscura y púrpura, para hacer las ensaladas más divertidas. Aunque para añadir diversión, nada como el invento de los islandeses: en 1997 desarrollaron una zanahoria con sabor a chocolate dentro del programa Wacky Veg (Verduras chifladas), dirigido a la población infantil, pero fue retirada a los ocho meses de su lanzamiento.

Espero algún dia comer alguna zanahoria purpura, se ve apetitosa Y a ti, ¿cuál se te antoja?

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34 Comentarios

  1. Agustina

    January 12, 2011 at 12:50 pm

    a mi me gustaria comer la de chocolate, jajaja!

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  2. Isaac

    January 12, 2011 at 12:52 pm

    Sí, creo que ya lo sabía, acá en México venden muchas de esas zanahorias moradas, nosé si en otros países vendan de esas. Aparte, saben más ricas las zanahorias moradas :P

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  3. Kompanhero

    January 12, 2011 at 12:59 pm

    Wakala jaja.. A mí ya no se me antoja ni siquiera la colo naranja xD.

    Aunque coincido en que estaría padre probar la de chocolate =)

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  4. jorge

    January 12, 2011 at 1:26 pm

    ahora podre hacer una ensalada de varios colores y sepa a pura zanahoria

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  5. cesar evilesftw

    January 12, 2011 at 1:59 pm

    fácil ,,, mezclaron la roja con la amarilla y salió naranja °O°

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  6. ♥Yorkshire Terrier♥

    January 12, 2011 at 2:51 pm

    a mi me gusta la purpura ^,^

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  7. YAUQLI

    January 12, 2011 at 3:28 pm

    la de color morado se ve lindisima y apetitosa

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  8. daniel

    January 12, 2011 at 5:00 pm

    ???????????????????????????? la navidad ya pasó
    comprate un calendario

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  9. daniel

    January 12, 2011 at 5:01 pm

    ????????????????????????????? chale!

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  10. felipe

    January 12, 2011 at 6:15 pm

    Se te hizo agua la boca, no?

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  11. cesar evilesftw

    January 12, 2011 at 11:27 pm

    yo les puedo mostrar una color carne

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  12. nathii

    January 13, 2011 at 10:51 am

    holaa faa k demas
    a mi k m encantan
    las zanahorias…
    ec dato n l sabia…
    k raro nunk l habia
    pensado ezzo….
    chauu
    voy a seguir comentando
    todos los dias ahora k
    descubri esta pag.
    chauu

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  13. McNaith

    January 14, 2011 at 4:53 pm

    O_O Zanahoria morada! La Zanahoria amarilla parece ají xd

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  14. sofia

    January 20, 2011 at 6:27 pm

    yo quiero probar la de chocolate jaja

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  15. woots

    January 24, 2011 at 10:01 pm

    la zanahoria morada se ve bien chida!!!!!

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  16. P13

    January 31, 2011 at 4:08 pm

    Ahhh, se hbieran quedado moradas con naranja(fotografia de la derecha) o amarillas :(

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  17. jazmy

    February 12, 2011 at 5:20 pm

    buena la idea esa dela zanahoria con sabor a chocolate. sería buenísimo que la vendieran en el supermercado.

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  18. cefaci_binebine

    April 12, 2011 at 5:09 am

    pulan mata;)

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  19. alejandro rivasplata

    October 3, 2011 at 10:44 am

    muy interesante
    todo esto las plantas tienen
    varias curiosidades
    que tenemos que saber y
    conocer gracias al quien creo esto

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  20. juan pablo

    November 12, 2011 at 10:44 pm

    por que habran quitado la zanahoia sabor a chocolate

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  21. PepePateatraseros

    December 23, 2011 at 5:46 am

    Creo que las purpuras y las granates parecen nabos gigantes ._.

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  22. el DIEGO

    January 12, 2012 at 5:08 pm

    ?

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  23. el DIEGO

    January 12, 2012 at 5:10 pm

    y hay otra verdura de otro color diferente de la que me deberia de enterar?

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  24. EL TAL LORA

    January 12, 2012 at 5:14 pm

    y hay otra verdura de otro color diferente de la que me deberia de enterar?XD

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  25. m

    March 12, 2013 at 6:32 pm

    7k567wk5 que locaura tan grande

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Referencias

  1. [...] Espero algún dia comer alguna zanahoria purpura, se ve apetitosa Y a ti, ¿cuál se te antoja? FUENTE Enviado por : [...]

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