Nuevo récord mundial para el chile más picante
LAS CRUCES, Nuevo Mexico, EEUU (AP) – Paul Bosland recuerda haberse comido uno de estos chiles y sentir que estaba respirando fuego. Se tomó una soda de un trago, pensando: “Ese chile debe tener algún tipo de récord”.
El Libro de Récords Guinness estuvo de acuerdo, confirmando recientemente que Bosland, profesor emérito en la Universidad Estatal de Nuevo México, había descubierto el chile más picoso del mundo, el Bhut Jolokia, un híbrido natural nativo de la región de Assam en el noreste de la India.
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Se trata de la Secuoya (Sequoia sempervirens), comúnmente llamada Secuoya roja de California de la familia de los cipreses cupressaceae. Es un árbol perennifolio muy longevo (entre 2.000 y 3.000 años) y el más alto del mundo, llegando a alcanzar más de 112 m de altura y 11 m de diámetro en su base.







