Platillos bastante excéntricos (PARTE I)




La comida, probarla es un placer, claro que según el paladar se juzga el platillo.

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Y hoy hablaremos de las delicias que se sirven alrededor del mundo. Lo primero es…

1. Shiokara

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Parecen fideo, pero las apariencias engañan, pues no es pasta sino pescado. Diversos pescados, en realidad, cocidos en una salsa de las viseras de los mismos, pero bien fermentadas.

2. Smalahove

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Y de Japón nos pasamos a Noruega, donde la cabeza de oveja es la especialidad antes de la Navidad. Se cuece al vapor durante unas horas y se sirve con patatas.

3. Escamoles

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¿Macarrones con queso? Para nada, más bien, las larvas de las hormigas. Según menciona Metro Uk, se consiguen en la planta de tequila. El caviar del mundo de insectos.

4. Kiviak

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Abres la foca, le sacas el relleno, metes las aves, sacas el aire y sellas perfectamente. Después de seguir estos pasos solo tendrás que dejar pasar 7 meses o más, hasta que tus pájaros hayan fermentado, y ¡listo!. PD. Para que quede como el original servido en Groenlandia, no quites los picos, las patas ni las plumas a tus aves.

5. Sándwich de cerebro

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Obviamente no es humano, lo que contiene este sándwich servido en Missouri, EE.UU. podría ser de cerebro de terneros.

Si esta lista va sorprendiéndote, no te pierdas la segunda parte por qué estará más intensa.

14 Comentarios

  1. Me parecen platillos terribles, no deberían llamarse excéntricos sino crueles, porque no se respetan a los animales. Como vegetariana pensé que por lo menos habría un plato sin animales en descomposición.

      1. Es un chiste para demostrar lo listo que eres o es que eres tan simple que tu argumento le das connotaciones eróticas para caer en gracia… me río de ti, no de tu chiste.

    1. Ayyy pochitos… Bueno, para no ser cruel, yo antes de comer pollo le celebro una ceremonia en conmemoración de su corta y muy cruel vida. La cual se sacrifica en pos del consumo provechoso de mis hijos, mi esposa y mía, por supuesto, porque solo de brocoli y soya no crecerán como deben y A MI ME GUSTA LA CARNE Y MIENTRAS LO VENDAN EN EL MERCADO PAGARÉ POR ELLO, ah y pagaré un poquito más para que antes de matarlos les hagan un masaje en los pies…

      1. Tu simplemente eres un palurdo de pueblo con poca educación.. parece que porque una persona alegue que es vegana y en su comentario muestra empatia por un ser vivo, sea lo suficiente para que tu demuestres la parte contraria como si demostraras que tuvieses educación. Tu has visto como esta el mundo?? pues tus hijos y los hijos de ellos, van a sufrir porque gentuza como tu , considera a personas que respetan la vida como si fueran bichos raros.. felicidades!!!

  2. creo que comeria cabeza de oveja.

    en Republica Dominicana comemos cabeza de cerdo y es muy rica, esta de oveja se ve muy fea, pero creo que bien presentada puede ser buena.

¿Que opinas?